Comment augmenter les commandes de son restaurant ?
Peu de commandes en ce moment ? Voici 8 leviers concrets, du référencement local à la commande en ligne, pour relancer l'activité de votre restaurant.
Quand les commandes ralentissent, la tentation est de baisser les prix. Il existe des leviers plus durables. En voici 8, à mettre en place progressivement.
1. Soignez votre fiche Google Business Profile
C'est souvent le premier contact. Photos récentes, horaires exacts, lien de commande : une fiche complète transforme les recherches locales en commandes.
2. Ouvrez un canal de commande directe
Un click & collect à votre marque capte les clients qui veulent commander en ligne sans passer par une plateforme. Vous gagnez la vente ET la relation.
3. Facilitez la commande au maximum
Moins il y a de clics, plus il y a de commandes. Un menu clair, des photos, un paiement rapide : chaque friction en moins compte.
4. Activez la fidélité
Un programme de points, tampons ou cashback donne une raison de revenir. Un client fidèle commande plus souvent et coûte moins cher à convertir.
5. Utilisez les notifications
Une notification bien placée (offre du midi, nouveauté) ramène des clients au bon moment, sans budget publicitaire.
6. Augmentez le panier moyen
Menus, suggestions et ventes additionnelles font grimper le ticket sans nouvelle commande à générer.
7. Récoltez des avis
Les avis rassurent et améliorent votre visibilité locale. Sollicitez-les après chaque commande satisfaite.
8. Mesurez et ajustez
Suivez vos ventes, vos heures de pointe et vos produits phares pour concentrer vos efforts là où ça rapporte. BDN Collect réunit ces leviers dans un seul outil, à tester gratuitement.
Créez votre menu et votre click & collect
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