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Le média des restaurateurs

Digitaliser son restaurant, sans céder aux commissions

Click & collect, menu QR code, commande en ligne, marketing et fidélité : des guides concrets pour vendre en direct, faire revenir vos clients et garder vos marges.

Digitalisation restaurant

Aides pour digitaliser son restaurant : le guide (2026)

Créer un site de commande ou lancer un Click & Collect a un coût — mais plusieurs aides publiques peuvent en couvrir une partie. Voici comment vous y retrouver et vérifier votre éligibilité.

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Click & Collect

Click & Collect pour boucherie : la commande et le retrait sans file

Côte de bœuf, volailles de fête, colis, plateaux : la boucherie vit de la commande anticipée. Voici comment lancer un click & collect qui lisse les pics du week-end et des fêtes, à votre marque et sans commission.

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Click & Collect

Click & Collect pour sushi : vendre ses plateaux à emporter sans commission

Le sushi est fait pour le à emporter — mais c'est un produit froid, fragile et à forte valeur. Voici comment lancer un click & collect calé sur la fraîcheur, les plateaux à composer et les pics du week-end, sans céder 30 % aux plateformes.

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Click & Collect

Click & Collect pour burger : vendre à emporter sans que le pain ramollisse

Le burger est un best-seller à emporter… mais il n'attend pas : pain qui ramollit, frites qui tièdissent. Voici comment mettre en place un click & collect calé sur ces contraintes, sans céder 30 % aux plateformes.

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Click & Collect

Click & Collect pour pizzeria : vendre ses pizzas à emporter sans commission

La pizza est le plat à emporter par excellence — mais les plateformes prennent jusqu'à 30 % et gèrent mal le timing de cuisson. Voici comment lancer un click & collect adapté à votre pizzeria.

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Click & Collect

Les 7 avantages du click & collect pour un restaurant

Pourquoi de plus en plus de restaurants proposent le click & collect ? Voici 7 avantages concrets, du contrôle de vos marges à la fidélisation de vos clients.

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Marketing restaurant

Augmenter son panier moyen au restaurant : 8 techniques concrètes

Augmenter le panier moyen est le levier le plus rapide pour gagner plus sans plus de clients. Voici 8 techniques concrètes, applicables dès cette semaine.

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Click & Collect

Combien coûte un click & collect pour un restaurant ?

Abonnement mensuel, frais par commande, commission… Décryptage clair du coût réel d'un click & collect, pour choisir sans mauvaise surprise.

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Marketing restaurant

Notifications push pour restaurant : le canal qui fait revenir vos clients

Une notification envoyée à midi peut décider le déjeuner de vos clients. Voici comment utiliser les notifications push pour faire revenir votre clientèle, sans budget.

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Menu QR Code

Menu papier ou menu QR Code : que choisir ?

Le menu papier a-t-il encore un sens face au QR Code ? Comparatif honnête sur le coût, les mises à jour, l'hygiène et l'expérience client.

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Menu QR Code

Combien coûte un menu QR Code pour un restaurant ?

Un QR Code peut être gratuit… mais un menu QR Code professionnel, modifiable et connecté à la commande, c'est autre chose. Le point sur les prix.

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Fidélisation client

Carte de fidélité numérique : Apple Wallet et Google Wallet expliqués

Fini la carte à tampons en carton : la carte de fidélité numérique s'ajoute dans Apple Wallet et Google Wallet, toujours dans la poche du client, avec notifications.

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Marketing restaurant

Comment augmenter les commandes de son restaurant ?

Peu de commandes en ce moment ? Voici 8 leviers concrets, du référencement local à la commande en ligne, pour relancer l'activité de votre restaurant.

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Digitalisation restaurant

Digitaliser son snack ou kebab : commande en ligne et gain de temps

File d'attente, erreurs de commande, téléphone qui sonne au coup de feu : la commande en ligne règle ces frictions. Voici comment digitaliser votre snack ou kebab.

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Uber Eats / Deliveroo

Comment réduire les commissions des plateformes de livraison ?

Les commissions grignotent vos marges ? Voici des stratégies concrètes pour les réduire, sans forcément quitter les plateformes du jour au lendemain.

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Uber Eats / Deliveroo

Click & Collect vs Deliveroo : lequel est le plus rentable ?

Deliveroo apporte de la visibilité, le click & collect protège vos marges. Comparatif honnête pour savoir quand utiliser l'un, l'autre, ou les deux.

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Uber Eats / Deliveroo

Commission Uber Eats : combien ça coûte vraiment à un restaurant ?

Uber Eats prélève généralement 25 à 30 % par commande, hors frais annexes. Décryptage chiffré du coût réel pour un restaurant, et comment le réduire.

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Digitalisation restaurant

Comment digitaliser son restaurant (sans se compliquer la vie) ?

Digitaliser son restaurant fait peur ? Voici une feuille de route simple et progressive, du menu QR Code à la commande en ligne, sans développeur.

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Menu QR Code

QR Code gratuit ou professionnel : que choisir pour son restaurant ?

Générer un QR Code est gratuit. Mais un menu QR professionnel, à jour et connecté à la commande, c'est un autre service. Voici comment choisir.

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Uber Eats / Deliveroo

Alternatives à Uber Eats : les meilleures options pour votre restaurant

Uber Eats prélève jusqu'à 30 % par commande. Voici les principales alternatives — click & collect à votre marque, autres plateformes, livraison en propre — et comment choisir.

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Marketing restaurant

Pourquoi mon restaurant reçoit-il peu de commandes ?

Peu de commandes en ce moment ? Le problème est rarement le produit. Voici 6 causes fréquentes et des solutions concrètes pour relancer l'activité.

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Marketing restaurant

Fiche Google (Business Profile) pour restaurant : être trouvé localement

Votre fiche Google est souvent le premier contact avec un client. Voici comment la créer et l'optimiser pour être trouvé localement et attirer plus de commandes.

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Uber Eats / Deliveroo

Combien un restaurant peut-il économiser sans les commissions ?

Les commissions des plateformes pèsent lourd. Voici un calcul concret de ce qu'un restaurant peut économiser en passant une partie de ses commandes en direct.

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Fidélisation client

Comment éviter de perdre ses clients face aux plateformes ?

Les plateformes gardent la relation avec vos clients pour elles. Voici comment reprendre cette relation en main et fidéliser en direct.

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Digitalisation restaurant

Créer une application pour son restaurant sans développeur

Avoir une application à son nom sans coûteux développement ni App Store, c'est possible grâce aux applications web installables (PWA). Explications.

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Commande en ligne

Comment prendre des commandes en ligne quand on est restaurateur ?

Prendre des commandes en ligne semble technique, mais c'est simple aujourd'hui. Voici les étapes pour démarrer, du menu au paiement, sans développeur.

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Uber Eats / Deliveroo

Livraison en propre ou plateforme : que choisir pour votre restaurant ?

Assurer sa livraison soi-même ou passer par une plateforme ? Chaque option a ses coûts et contraintes. Voici comment décider selon votre restaurant.

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Site internet restaurant

Site internet ou application mobile pour un restaurant ?

Faut-il un site internet ou une application mobile pour son restaurant ? Comparatif honnête — et pourquoi une PWA réunit le meilleur des deux.

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Click & Collect

Click & collect ou Uber Eats : que choisir pour votre commerce ?

Faut-il rester sur les plateformes de livraison, passer au click & collect, ou combiner les deux ? Comparatif honnête pour décider selon votre commerce.

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Commande en ligne

Combien coûte un site de commande pour restaurant ?

Développement sur mesure, plateformes à commission ou solution en abonnement : les coûts varient énormément. Voici ce que coûte vraiment un site de commande.

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Fidélisation client

Points, tampons ou cashback : quel programme de fidélité choisir ?

Points, tampons ou cashback : chaque mécanique de fidélité a ses forces. Voici comment choisir celle qui fera le plus revenir vos clients.

5 min · Lire →
Fidélisation client

Fidéliser ses clients au restaurant : 7 stratégies qui marchent

Un client fidèle coûte moins cher qu'un nouveau et dépense davantage. Voici 7 stratégies concrètes pour faire revenir vos clients, sans budget marketing démesuré.

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Commande en ligne

Traiteur : prendre les commandes d’événements en ligne

Pour un traiteur, la commande vit de la précommande. Voici comment recevoir et organiser vos plateaux et buffets en ligne, sans allers-retours interminables.

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Restaurant

Ouvrir un food truck rentable : le guide pour bien démarrer

Emplacements, budget, marges, prise de commande : voici les leviers concrets pour ouvrir un food truck rentable et fidéliser une clientèle mobile.

7 min · Lire →
Menu QR Code

Menu QR code sans contact : mode d’emploi pour les restaurants

Le menu QR code sans contact est simple à mettre en place et toujours à jour. Voici comment le déployer et le relier à la commande en ligne.

4 min · Lire →
Click & Collect

Comment lancer le click & collect de votre restaurant (guide)

De la carte en ligne aux créneaux de retrait, voici les étapes concrètes pour mettre en place un click & collect qui fonctionne dès la première semaine.

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Restaurant

Gérer le coup de feu : 6 astuces d’organisation pour votre restaurant

Le rush du midi ou du soir peut vite virer au chaos. Voici 6 astuces d'organisation concrètes pour gérer le coup de feu sans perdre de ventes ni de clients.

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Menu QR Code

QR code au restaurant : commande, menu et fidélité (guide complet)

Un QR code transforme une table, une vitrine ou un flyer en point de commande. Voici comment l'utiliser pour la commande, le menu et la fidélité.

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Digitalisation restaurant

Précommande en ligne pour boulangerie : réussir les fêtes

Fêtes de fin d'année, galettes, commandes spéciales : la précommande en ligne évite l'engorgement et les oublis. Voici comment l'utiliser en boulangerie.

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Click & Collect

Click & collect sans commission : vendre à emporter sans céder 30 %

Uber Eats, Deliveroo : jusqu'à 30 % de commission par commande. Découvrez comment vendre à emporter sans céder vos marges, avec votre propre solution de click & collect.

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